Broeikasgassen uit de veehouderij

Dat de grootschalige productie van melk, vlees en eieren veel dierenleed veroorzaakt, weten veel mensen inmiddels. Maar dat de veehouderij verantwoordelijk is voor bijna 15% van de wereldwijde uitstoot van broeikasgassen is voor velen nog onbekend. De uitstoot van deze gassen komt onder andere vrij via de ontlasting van de miljarden dieren in de vee-industrie en de grote hoeveelheid energie die nodig is voor de productie van het voer voor al deze dieren. De uitstoot van broeikasgassen door de veehouderij is zelfs hoger dan de hele transportsector bij elkaar!

De veehouderij moet veranderen

Om de klimaatverandering aan te pakken zal de veehouderij moeten veranderen en de vleesconsumptie in westerse landen drastisch moeten verminderen. Desondanks weigeren de wereldleiders deze onderwerpen zelfs maar te benoemen tijdens de aankomende klimaattop. Hun zwijgen over de kwestie is beschamend.